[炖汤] 香菇鸡煲

上2个星期生病，就给自己整整汤煲喝.) j/ q8 d, {# z+ Y$ l" c$ J
感觉还蛮好的说.  |0 m# |, q2 u; p* I8 U8 N
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香菇鸡煲7 `$ _7 a: B  a, P, C. E
先把图贴上( F5 D0 n0 v! [' i, q
0 b* a2 G# L5 X+ \4 Y7 f% e
7 R) v$ b, U, m. T+ U
因为这边买不到土鸡，我的煲又太小，我就是用的的鸡腿,$ `) Z: N0 K4 ~% C8 b
先是用盐，生分，姜末淹了一下Ａ鸡腿，
( c$ @5 ^$ t0 o2 i/ _+ k/ I等淹鸡腿的时候准备好Ｂ葱段，姜片，泡好的香菇
+ R' a; j) f' u4 M5 |（我放了苟 木己，因为要补气〜hoho）
1 m8 [% b0 a9 T0 F2 m然后用热水抄了一下鸡腿，去腥，将半熟的C鸡腿捞出备用; g* k7 y2 D- r& C
再就是把B铺在沙锅底，放新鲜的水，用中高火煮上6 z0 z2 |, _; n& q
煮小开后加Ｃ，放少量盐，
3 I3 b' X# @. a" J再等第2次小开就转小火慢慢炖了
8 y1 Z( `& N6 j. w1个小时的样子就可以吃拉.