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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:
( g: ]- n6 U, i/ f$ v
此主题相关图片如下...:5 w# {$ d' D) V

' P6 o; |; s/ k*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) ; g7 q4 O; B- T) k3 I& `# }6 V
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒)
1 k$ T' X5 Y6 I8 h8 ]*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下)
% J. G) _% P/ M2 d* B7 o*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的)
; y+ B8 C; \- A  a( A$ T7 N! X*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡) 2 O( c4 u1 R# i" n4 E, H
*白糖、白醋各2匙
, C4 y0 V6 b. F% g4 g: B*盐少许: @* T4 _* W1 L! S$ {: K* E0 V

4 `2 ]1 d$ N% C4 Z8 z0 U; ~" n) W1 j步骤: - _( Q5 v% P) _% b
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
5 |2 T' l% ]! d2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 9 ~$ \  W4 ~! h. p& r
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
3 O; @  u; C3 Q6 b! m5 W4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~ " m! e  Y( B4 M; I! u$ x, z1 A1 u* Z) I& e

  s, w1 K% q% @# Q+ p紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~

2 b* N. N+ b7 i* {, J7 C此主题相关图片如下...:& p" y# g# U0 G( N8 j% {

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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。
+ i  |1 f' a# ^4 N里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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