五彩缤纷5 c2 F4 f& @8 {$ @4 P B# Q; F
主料:鸡蛋4个,西红柿2个,辣椒3个,苹菇2两.
" `, [. [* s) p, _9 F8 Z2 n3 D+ l佐料:黄酒,盐,鸡精.油等...
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在锅中的半成品,打鸡蛋的时候要放点酒.然后在炒鸡蛋.
# C! I* R8 g: l g, O$ [0 U, k放佐料.鸡蛋盛起来.备辣椒,平茹,快备好的时候放西红柿.
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翻炒几下,放入炒好的鸡蛋.搅拌一下,放入鸡精,起锅.
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& `# K5 p' R1 w- Q成品.
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