烹制材料(两人份)5 j- v; I  x% v$ [3 }
　　材料：
- j! |5 X- p  K1 [2 G　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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引用:

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                                               第一步3 l6 I# _9 O1 J  Y' p/ C) A) @. V( O
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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                                               第二步! ^. z' X+ U' _, p
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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                                               第三步$ ]/ y. o7 w1 b
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。/ S% t4 X3 \/ \& C5 b
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                                                第四步  y  k; j, l& W4 ?4 n( N0 l
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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                                                第五步
- o3 C5 {( N5 \6 q5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。) w7 c7 x/ P: ~  \  u

5 a4 ~) J, H) t- b& a                                                第六步
- Z" s, L- [/ E8 v$ n! ]+ x6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 ( s* q/ ?+ t" D+ C3 B7 Z

' J0 Y+ `; ?9 ^0 V" g                                                完成

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了