推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] [原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

本主题被作者加入到个人文集中
购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 34

[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

最近气温稍有所下降,又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦!  I9 _4 N4 r% o5 D
今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳,做法简单,颜色鲜艳,味道香浓,口感滑嫩,希望大家喜欢!1 {" [1 o4 U8 o7 W

# O, c# m' [  o# D: [/ H非常感谢大家一直以来的支持和鼓励!
/ _# q' t+ p, c- Z$ V$ {$ o你们的红心+回复,是我继续加油的动力哦!
8 s+ s* i* H3 l

4 v3 [! l; \% D% n1.原料:彩椒,鸡胸肉,黑胡椒,糖,酱油,还有盐和黄油(图片里漏掉了), Y: E2 [  j( r4 \; M- J& z8 h
* d. N8 F$ e* w

$ z$ v% r) r, D, H, m2.将彩椒切成条备用3 k: E# z% j' @9 k9 x
9 L8 K1 j0 d2 J; n
* P% P! Z" V" Q1 V9 ?, C
3.鸡肉切片,用少许盐、黑胡椒腌一会儿,再用淀粉上浆2 C# [" ?% E! Y* O1 f) j6 p

( ]; I  z1 f1 R) Z* ?% ~6 L! J" \: h: K1 b' q, }' F4 ^
4.把油热到五成熟,放入鸡肉片,炒至断生,盛出备用
9 L5 m- {$ D- i7 L, Z8 W
8 f% Y4 }5 K$ \+ F5 c
' i4 w" C- y3 Y, W3 ~3 V! J: ^5.再用锅中的油炒一下彩椒,备用
" T' x7 ]. h' U" i% u# M
$ ^; K% O2 r5 |: h* o5 g  q& w
5 H9 H8 G4 e' _/ c6.在锅中融化一小块黄油,加入适量糖,及大量黑胡椒碎末,具体量还是根据自己的口味吧,放的越多味道越浓郁6 x9 R! Z/ W( \: A4 \' P9 F, X
6 O" S2 g* k+ o- ]% o; ^  f6 _
  R! A* z0 b1 ]6 F. j
7.放入鸡肉、彩椒,加少许盐、酱油,翻炒几下; X. R9 E. p* \4 w  S( v5 M
  P! d8 }+ H7 K7 O  [% }; _* v4 I
/ G& u. q  b9 G$ o
8.如果有蚝油的话,出锅前加一些,味道更好
& w5 f9 z9 \% p
. D# x* x) }% D2 ?( z4 @7 L7 s- M. D2 T4 s9 x& ]6 k
9.装盘,是不是很漂亮呢?吃起来也是超美味!- Q4 ^7 V9 ~6 I3 J6 p: i
9 |/ n' ^, \8 w3 \) v, h

! G/ `5 D( W) [3 F8 ]/ \
' `% f' F0 p; y; X10.验证1张* ~& N& ^8 p; J7 Q/ w

' F" M9 o# z7 Z: G; c7 g2 ^/ P
# }( R; A; X" C6 b& ?# i; \+ n( [! A谢谢观赏!请帮忙回复一句,点个红心O(∩_∩)O~  D1 j, e9 `3 ^/ x
本帖最近评分记录

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 34
TOP

不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃?看样子蛮诱人的!

TOP

色香味具全,作法也不難!!
$ E6 O2 P+ g8 ?8 f3 c2 M) P明天來試試看!!

TOP

看着五颜六色的,食欲大振,周末买些材料可以试试

TOP

视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开,非常棒

TOP

美味    看的我都肚子叫了 !5 F4 P8 Q" P% P; U% n$ w6 r
那块黄油放的太专业了   到位

TOP

谢谢楼主分享!!有机会一定尝试一下,看起来很不错!!!

TOP

回复 1楼 的帖子

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

TOP

很精致,西餐店里的也不过如此,真想也试试

TOP

颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 10:50