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[小吃] 鸡蛋卷菜

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鸡蛋卷菜

这是一种家常面点,制作简单,但口感润滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好!
! K9 R/ A$ x+ n$ c  Y0 k4 L2 Q6 S面粉 150g
; K& @' l0 F/ W1 i" j$ Q3 `  鸡蛋 2个
+ e% Y. R& r3 `, o0 U9 T! f5 g  盐 适量
6 [5 R1 ]0 q7 u" @! ~4 B  水 适量(约300ml)
9 }2 f: q0 T& S+ t2 R  ]  油 20g
6 c& {4 h$ Z. B+ h9 _' V+ q2 T  荵花 适量
7 N/ O8 a5 O. V* E8 [, y3 B9 f  也可根据自己喜好准备一些调味料。
; o- \* J+ C3 b. P% b2 \  u  做法 鸡蛋饼是一种家常点心2 {7 s! N7 ]+ ~. [2 a& W. F

- z  o  I- m/ ^9 o$ w; l  X做法:
0 F1 o  o4 t# p  l( B  U$ n  1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用。
1 I; R2 \; ?* u* J- k& n+ P7 }3 ?  2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。(注意一定要撒匀,火要改为小火)
8 R% U. v5 Q$ M: ]4 @) {  3、等熟,撒上葱花,可以根据口味加甜酱,辣酱,等各种调味料,然后卷一圈就可以食用。
( S- K4 T- g$ p& \; r

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这个东西还可以,为什么呢?1、我喜欢鸡蛋,2、我喜欢葱。

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哈,跟摊煎饼果子差不多,好做。- y8 M3 R9 h  i- e0 T% k  x# z
那个,楼上的不想活了吗?想死也别找这么个死法。

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