原料：$ W1 C4 W7 f) @+ B

  p7 t* g) G/ f! n* f白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。6 O0 }1 S3 [8 L9 ?% H
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2 \  {8 `, W1 b$ }3 t做法：& M- ?* {, L; X5 r' L
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1、鱿鱼片是这样片成的。( ~) N$ R; b' v' ^0 L0 Z1 b

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2、片好就是这样。$ e! Z0 k; z6 V9 R5 n
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3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
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4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
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5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。2 z0 Z4 [, v2 |4 p2 k

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6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。) J7 n/ c. L5 p! M" \
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7、勾芡铲匀后起锅即成。
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这种季节吃白萝卜很适合，白萝卜又称白色人参，可想而知白萝卜的营养价值多么丰富。& c6 T% T, P$ k1 H# h
但要注意，如果吃中药的阶段，不能吃白萝卜，否则中药药用就失效了.