孜然排骨4 T+ \2 w% u* b8 R7 p5 S
在网上看见的~自己做感觉不错~' g& \" T/ a  J- c% D: Q3 x
    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
& [0 W7 e; H) V2 j: G　　2、孜然粉一匙。
0 }+ h5 J/ B. N* V- z; B* ^　　3、花椒粉一匙。
/ T4 q3 S+ D3 Z# \0 Q- r) H　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
/ U' P4 V* ^  L0 c$ E! r! x　　5、葱两棵切碎。 % T' D1 b- Z+ g' t* D; F1 f1 Y
　　6、老姜一小小块切末。 9 T  G  U" ~" k$ A$ P7 W2 {
　　7、料酒两大匙。 3 g& H9 f/ ]1 E) |
　　8、白糖一匙。 " A0 y  T* h6 E& C( Q+ ]- ]+ @
　　9、盐、味精、红油适量。
, l0 q$ S/ E  U9 Q3 d, z5 p% b# [　　做法： 3 J3 k' x% m, ~4 l  E0 f7 L6 \0 D
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
6 i0 {9 B  l% b. x& s　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
' o! U, m/ a' e4 V9 ^2 h　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。 0 ~  q, v2 l; a

这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

不错是一道很野味的菜，回家马上就动手，谢谢楼主的关照！

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。