推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 韩国酱汤

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

韩国酱汤

韩国酱汤的制作材料:1 ?% u( l" ?8 I  h
主料:1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉(上好的),尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。7 l4 A' q) J1 ^( j3 G) V# R

9 M) C& y7 V  v8 Y7 l" C7 ~# @- ^, I3 l7 V5 N+ C3 J
教您韩国酱汤怎么做,如何做韩国酱汤才好吃
& X0 K/ \' F6 D( m) [0 m原料:
: n. F, l# [0 C( Z# |$ v9 \8 R% Y9 X8 g; g8 B
1.韩国黄酱。6 G4 j, [- c% p! o
2.辣椒面、生姜少许。+ h1 B; ]8 @" v0 p+ G5 b
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。$ a* I  b6 T7 C" J% G; V; ~

& S0 `3 M4 d3 ^$ c; ~制作方法:
" B/ c0 N& v+ D2 r% z' t3 Y) G1 c- i; p
四分之一的豆腐块切成小方块,五花肉切成薄片,土豆二分之一切丁,西葫芦三分之一切小方块,三只香菇撕成条状一起入锅加水煮,生姜一小块拍松,与鲜贝一起加入,水开后把沫子撇去,加入一大勺黄酱调味至咸淡合适(酱汤切忌加盐,否则鲜味尽失,咸淡味全靠酱调),改用中火煮到土豆熟了时,尖椒一至两个切段,洋葱五分之一且粗丝,一起加入慢火煮十来分钟,加入少许辣椒面出锅即可。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

嗯 荤素搭配够健康 这个在内地要用沙锅做吧? 貌似韩国人用的石锅我们这边没卖的" R$ G% J: \* f% Q8 e5 C
顺便提一下 LZ豆腐切的不错 板板正正的

TOP

韩国黄酱超市有卖的吗?喜欢吃石锅拌饭和酱汤,各种材料都有,营养丰富。

TOP

最近喜欢喝汤。。有机会尝试做做这种的  韩国的汤还是不错滴

TOP

这个感觉做起来比泡菜汤容易4 |1 I+ a) B- T& X. v3 D$ z
酱汤吃起来应该味道更好!

TOP

唉, 說起來失敗....第一次吃韓國湯, 竟然在巴黎旅行時...- t7 X4 ~# R2 W" ^7 j7 F8 e2 w
這一次, 讓我自己做來吃吃看

TOP

看上去挺简单的,不过我吃韩国的汤总感觉口会酸,是因为酱调味的关系?

TOP

最近喜欢喝汤。。有机会尝试做做这种的  韩国的汤还是不错

TOP

看上去挺简单做的,不知材料超市有卖的吗?好看又好喝,谢谢楼主

TOP

韩国酱汤是韩国人日常生活中最常吃的一道菜了,不过不一定合中国人口味

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 22:32