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[小吃] 你没吃过的越美味——可乐鸡翅

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你没吃过的越美味——可乐鸡翅

昨天忙了一天……
2 j6 c8 V* |7 O% h; d* F, O7 H' o手不能动的那段日子俺相公对俺照顾有佳,但粗枝大叶惯了的人,对收拾房间还是没什么心得。手好了,第一件事儿就是大扫除。忙完后,看着干净的房间,心里大爽!
# T1 N" }6 w7 H收拾完房间,打扫完个人卫生,俺还做了美味的鸡翅给俺家相公以慰劳他这段时间的辛苦照顾!没办法,这就是命啊!
8 M* B& q2 N3 ^& ]可乐鸡翅成品图:
7 r; F; Z$ F( B' K% m
' n/ B7 N8 ?4 @2 g2 U' K" h原料:
, S7 G$ s+ d3 j$ F6 J3 x鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。- Y& y  r  Q7 ^7 m. Y2 C2 ]& P1 U; i
做法:# `* J/ V8 q& o2 [+ k5 ^/ A
1、鸡翅洗净,葱姜切片;9 [( i' u) d4 z8 t* R$ K
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;& y3 C" d) x  n: k0 y+ S
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;
/ e0 w: @1 R& O" q4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!
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: U6 |1 v( t; J- ~3 e6 [1 O4 D小啰嗦:& R8 L( o+ R* w! T9 D. m$ g4 W4 O
1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡;
/ j# Z4 g, I2 s/ M2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。& z( A' \- Y& l" S+ X3 Y# J) G
要不是因为做菜,我家里已经找不到可乐等市售饮料了。去年开始我就开始尽量避免喝市售的果汁,可乐了。实在想喝就自己榨汁呗!) L1 _, z' ~( p! h9 R* w

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真想大吃一吨,今天晚上我也做做看,谢谢提供

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必须吃过啊。我妈妈做的很好,帮LZ顶。我也自己学着做做。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2009-7-22 15:50

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我很喜欢这道菜,谢谢楼主!改天试一试这个做法!

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这个可好吃了,不过上次做得不怎么样,可乐放太多,偏甜

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真用可乐做啊,看着颜色还很不错,不过做菜的方法有点简略,有空自己试试

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可乐也可以做采么?第一次听说,做出来的是甜口味啊

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不得不说——你老公好幸福啊,哈哈,贤妻良母啊

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哇哦!这可乐煮出来的鸡翅是不是可乐味道的?好想尝尝

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吃过几次,味道很好,肉很嫩,吃了还想吃。

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