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: S, n- u2 |2 ~  h2 V% i    主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个; k9 \+ F1 P# y# j+ _
    辅料：香油，香菜，葱花，酱油- A* A7 v' J9 w0 s  V1 O/ L: {- u
    做法：5 d2 G% T- R8 {
    1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；( j0 x6 O* g$ I: P
    2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；
3 p$ T, ~) {* K7 B. H2 ^$ P    3、吃时搅拌

本人很喜欢吃皮蛋，都是长点料子沾沾就吃了，从没吃过花样的，这次学习了，谢谢楼主。

哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃！

夏天下酒的一道好菜，喝著啤酒，最好把菜冰一下，涼涼的。

夏天吃点凉菜这不错，尤其这个吃的时候再来杯扎啤

非常适合夏天的一道菜，个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。

我很爱吃皮蛋的，但都是青辣椒拌着吃，还没这样吃过，谢谢了。

看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵

基本上不用搅在一起也很好吃
( ?! P. Z1 a3 {; M这道菜大概是最简单的. K- y% X; i( y. ^* x6 J
没人不会做吧

很好吃的小吃啊,很不错.
8 X- x1 L3 m$ H) }) s% z: ?夏天用冰箱冰一下更美味啊.