原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、籽然
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肉片切成大片就OK了) x: ?8 T$ m0 p  r4 e
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这里差不多有四头那么多了！剥的偶好辛苦！
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# e7 Y% [( j$ g: M+ z) e- ^9 [生菜洗干净就OK！
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先炒肉片，像炒籽然肉片一样
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肉片好后，把肉片盛出。留下肉汤，炒大蒜，炒熟到用勺子一按就开。
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我用了别的酱，如果用韩国豆瓣酱，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放酱！ 4 l  Q" m8 a0 f7 [+ O5 q

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MM包的不对，应该是先在叶子上放上酱，再放米饭，放上肉片，再加两瓣蒜！
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MM吃得开心呢！嘿嘿！
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[ 本帖最后由 cdlichenxi 于 2008-9-1 15:52 编辑 ]

……
) k* L* `) p& j- _楼主吃过东北包菜吗？用两片大白菜叶重叠摊开，把一碗饭放到上面，再放上酱、香菜、和符合自己胃口的材料（如肉菜之类的），然后先从两边卷起，然后再把菜梆部分折叠封住一边的口。
! h( ]+ x7 T# R: n& ^1 V. U9 V这样，一个完美的东北大菜包就好了。

上面说的白菜夹包 我也吃过 配上二米饭那是相当每位$ e! z# ^- |8 U: h! @; m0 i
楼主的包饭也不错 简单好学 有机会试试

弄这么多的大蒜来吃，吃得满嘴的臭味，没法和人说话了