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; r# A$ Z; S9 x3 _4 T1 @   中午海兰朵家吃的是传统菜式. ]3 }9 D. M: ~- r

" }! W8 O& J1 |1 L( ?4 F    煮玉米配茄子拌土豆
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/ O; P% j( |/ Z3 M    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕! O+ I3 T2 u& R: j! b
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    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子1 B4 X1 o( P) f3 u# [
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    蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行3 f( ?- v; Z4 q; `2 y9 @# N
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    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错9 x7 E4 P, x! v2 B" c# G
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    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡
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- X" R$ B* n5 H    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了