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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开& ?! s7 i$ V! X; M4 l6 j
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2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉. h9 B. p. D& r2 N$ N0 g
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  Z8 z3 W' h* D; f3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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/ T  K/ R2 v4 v) z6 b4 z4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可# N& l7 h4 S* C, i
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, C: o5 B5 t2 o1 e# E5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减8 x' W! _& v0 e! O: Y

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' s4 s! M7 h$ m$ S/ r% z6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌2 n" {- @* o  q) S5 k. s

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4 g( f' b. O! E8 O8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内# Y9 P6 a7 y! X. K% O% I- v/ i* s& ^
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9.就用这张来验证吧3 p8 X- n/ d) l& O/ v

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; q5 f! p0 s5 }; M& ?10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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11.三到五天后切块就可以吃了
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[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？
0 R' z/ E" h3 E+ e这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。
2 }; S. t- C: ?0 M1 Y下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的