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( `8 X% @- Y$ J  l. J- ]烹制方法：
: |  e. ]. @: k; q( j% N8 \) }  r6 l主料：鸡中翅 10只
6 N( U, U3 }+ V- J/ y! c" N" E7 M# q辅料：白桃果酱 适量  蚝油 适量  生抽 适量  鸡粉 适量  姜 1块  蒜 3粒  色拉油 适量
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0 b! }1 A' s; s# I  [8 K+ `1  姜洗净切丝，蒜去皮切碎，鸡翅用刀划两下。. e2 e& ]- f3 T: l7 K" r# e' Y

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6 s/ R8 b# J; b2  将蒜碎放进鸡翅里。' U# R7 q! f1 z" w2 X* O1 k

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3　取一个碗加入蚝油，生抽，鸡粉和白桃果酱拌匀，然后倒进鸡翅里拌匀腌制两小时。+ a- g. K" Q# S1 {  j

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$ q9 h9 @* |8 O3 h; l4   锅里倒入适量油放进姜丝爆香，放进鸡翅。1 w  W9 L; r! I2 o) @& P1 y

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5   煎至两面金黄，快熟时倒入碟子里的酱料煮三分钟即可。

这个鸡翅做法比较简单，看图一感觉鸡翅好大，谢谢分享

我都是做红烧的，要不就是可乐鸡，这个有学习了一种

蒜香果酱煎鸡翅这道菜带点酸酸甜甜的味道；在煎鸡翅前，鸡翅最好腌制（中间将鸡翅翻一翻更好）两小时或以上；鸡翅快煎好时记得倒入余下的酱汁，这样鸡翅会更入味；如果不喜欢酸甜味道的可以不用果酱。

这个好吃。我用可乐煮过，没用过这个酱。用可乐煮也是先腌制，然后直接加入可乐煮熟就可以吃了，这样还有点小甜味。