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　　酸菜香肠煮/ |. E7 p* v& F3 Q; q' k* O. R

2 t8 g( p* f' }7 a) m　　做法：1）锅热油，加洋葱丝，蒜末和香肠段儿，炒香。* W- [# L; F! p! e: q6 h
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　　2）倒入酸菜丝，加鸡汤，干辣椒碎，中火煮开，转小火炖40分钟左右。) u7 D! M5 @0 L; c

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　　3）撒葱花出锅。5 x- C: P9 w$ T5 z

4 b# m9 t; K- S　　注：关于酸菜，我用的是Sauerkraut，没有的话，东北酸菜丝也可。怕酸的话，用水多漂洗几遍。
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    吃起酸香爽口

楼主 ，你要馋死我啊 这些都是我爱吃的。

看得很眼馋呀~~~感谢楼主,自己一定试试看！

我回去就试试做一下 看看怎么样 不行在找楼主问问

看起来很好吃，香肠是什么味道的？你没说清楚。