↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[热菜] 黑椒酱牛仔骨

lbq1115

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
99 
精华
0 
积分
2 
金币
78 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
14 度 
感谢
112 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2006-10-22 
1楼 大 中 小 发表于 2008-3-20 22:21  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

黑椒酱牛仔骨

材料 ：小牛仔骨５００公克切块，三色甜椒／洋葱／蒜切片。
/ v! R! v# q  A9 G' }4 R
0 T2 _& k5 w" i5 N. f! W调味料 ：黑胡椒酱两大匙，料酒／盐／味精各少许。
: @4 S9 p/ ^/ |3 T# L做法 ：牛仔骨加少许料酒／盐腌二十分钟。两大匙橄榄油烧热，放入牛仔骨两面煎熟，加黑胡椒酱拌炒均匀，摆盘。 # ^% w0 Z6 z7 U2 W7 @8 a2 \. F1 b+ R
一大匙橄榄油烧热，放入三色甜椒／洋葱／蒜爆香，加少许盐／味精调味，摆于牛仔骨周边即可。
7 b3 m9 S4 i$ s6 B7 e$ D, P( _7 Z! f; s  R

; T8 R+ f. D2 l) K% J5 E) B( x( \6 @
& a( h' A: w. A* V
2 O/ m4 }0 l. f$ d6 N& L
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-3-21 00:30

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

作者的其他主题:
19岁经验就很丰富了(下)[30P] 19岁经验就很丰富了(中)[30P] 19岁经验就很丰富了(上)[30P] 夏日里食用的韩式水泡菜 杂菜营养蛋饼 黑椒酱牛仔骨
youy

落拓江湖


LEVEL 9(精英人才)

发帖初学者

Rank: 8Rank: 8

落花人独立

帖子
340 
精华
0 
积分
621 
金币
31062 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
19 度 
感谢
56 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
70 
注册时间
2008-1-20 
2楼 大 中 小 发表于 2008-3-21 06:35  只看该作者
这道菜的配色真是没得说了，色泽太好看了，吃起来肯定是很香的。

TOP

168sfs

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6Rank: 6

帖子
2564 
精华
0 
积分
69 
金币
3435 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
5405 度 
感谢
199 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
50 
注册时间
2008-1-25 
3楼 大 中 小 发表于 2008-3-21 16:07  只看该作者
楼主，这道菜应是中西结合，洋为中用，味道不知怎样。

TOP

without

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子
292 
精华
0 
积分
-35 
金币
490 枚 
原创
-10 贴 
威望
-3 点 
支持
17 度 
感谢
1 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2007-11-25 
4楼 大 中 小 发表于 2008-3-21 18:17  只看该作者
这道菜看起来太棒了，让人不禁食指大动，精神一振。

TOP

every

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子
452 
精华
0 
积分
14 
金币
694 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
46 度 
感谢
300 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2008-2-18 
5楼 大 中 小 发表于 2008-3-24 21:19  只看该作者
嗯，在外面经常会点这道菜，在家里还没有尝试过。看来还要去买一瓶黑胡椒酱

TOP

every

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子
452 
精华
0 
积分
14 
金币
694 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
46 度 
感谢
300 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2008-2-18 
6楼 大 中 小 发表于 2008-9-27 23:54  只看该作者
看起来很不错,我也要去买黑胡椒酱来copy

TOP

伴侣

LEVEL 3(初级探险者)

发帖新手

Rank: 2

帖子
63 
精华
0 
积分
12 
金币
606 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
3 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2008-8-30 
7楼 大 中 小 发表于 2008-9-28 00:56  只看该作者
楼主不厚道啊,关键的黑椒汁怎么个做法啊?很想学习

TOP

nopig

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子
26 
精华
0 
积分
6 
金币
317 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
2 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2008-8-28 
8楼 大 中 小 发表于 2008-9-28 01:45  只看该作者
就是，调料酱汁才是关键配方啊
5 w2 q/ I5 }# i: G5 y烹饪过程也不详细啊

TOP

flyltt 该用户已被删除
9楼 大 中 小 发表于 2008-9-28 08:31  只看该作者
非常喜欢吃牛仔骨啊，也喜欢这个味道，真的是口水都流出来了

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 19:08

Processed in 0.735379 second(s), 1 queries, Gzip enabled.