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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料/ U. B) Q: v4 c* B4 e
不足之处 希望老版多多指点!
0 N3 C+ ~* |) w我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过8 Q) H( G: p2 _, g
就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的" m3 f/ q8 ^1 S6 K
蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子0 q; S1 h- m- ?2 n2 h* w5 @, ?) t
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上
2 d# B6 O- D! b, Q# M& @" A" M. N放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝3 r/ h |0 `5 U8 b$ z( P: [
哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽 7 D; F: x5 D) H) v% x0 W7 L
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的
, B0 g# L8 \6 F(注意:做的时候要小心 带上胶手套)
, }" S( a4 w& q还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
) a' [8 B, E2 L1 o0 h& k' w* B2 \就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以+ C- b/ l, p1 z I8 A; P1 q
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)
! e) z2 ~& R5 I鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味 9 ~# j0 g: i: m
很简单 可以试试哦
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[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]