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原料：烏雞1只1 Z4 O1 a8 C1 O  U" f
葯材：茯苓、當歸$ M" Y4 P3 Z1 `# e
調料：鹽、味精、雞精
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( R0 C  m: x9 H( R做法：
, l  T* O, C6 y# F1、烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用。* e# L& a! J- @' i+ y' e- R- A
2、鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。  ~* t" K  n/ F

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愛心貼士：. A" Y$ g8 \3 {4 Q) t) I
粗通中葯的人都知道，當歸是特別有益女性健康的一味補血良葯，不僅可以補血活血、調經止痛，對於眩暈心悸、月經不調、痛經閉經、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。至於茯苓，它能夠鎮靜、安神、降低血糖。烏雞長久以來始終被視作婦科聖葯，對於婦女的白帶症、不育症、月經不調、產后虛損都有奇效，而且烏雞不僅葯效突出，肉質也非常鮮美，是難得的營養又好吃的食材！
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这是个好东东啊，回家把材料买回来照着法给老婆做一下。