自制非正宗燃面
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非正宗,主要是因为面买遭了。菜市场居然没得水面,只有用棍棍面代替。
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主要材料:一块钱的棍棍面,油炸花生仁、宜宾碎米芽菜、自制花椒油、油辣子、葱、酱油
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( G9 L+ J }, d" L& _做法:花生仁去皮匝碎,锅中倒入适量清水将面煮至断生,捞出尽量控干。
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7 |4 e; U" f" u* Z- V 加上花椒油拌匀,再依次加入花生碎、芽菜、油辣子、葱碎、酱油。
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, b6 q6 | s: v$ b! i# n! V* F" P和匀开吃!
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6 T( a2 l. u O7 |$ u% e! s1 I" i8 L1 j酱油放多了,有点咸。。。。