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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]


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烹制方法:6 T! U+ O, O/ y/ R7 N
主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
/ ~0 `6 p: B+ o9 d3 V5 ?" A辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量0 z! I5 p( }( x7 e+ a

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" n) _; j5 L+ o1 }1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。- {. ~- O' k  F/ u* K6 Q. K3 F: \3 w

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# l) o  S8 A$ \, U3 C+ N2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。
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7 ]& \1 U" \8 T! U; \$ E3 加入青椒、海鲜菇翻炒。" a( I2 Z+ D+ d% `) r

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4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。
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3 c9 B! P9 v# p; Y, V( g2 s5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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