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烹制方法：
8 J- t7 A# m2 q( K! ~主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克
! @- d! p2 W/ C& l" J2 S辅料：精盐 适量  淀粉 10克4 c# u& I, k6 L, s9 _

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( W1 n- @9 b& S/ W: h& e) ?1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。
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2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。/ p0 p3 p$ a3 k' v5 Y

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3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。' Y% e) {- a3 {8 c" H. b
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4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。! U0 R# Q8 m: f$ J7 j& N3 E8 \: H% N
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0 L$ c" {* W9 p' o" a5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。