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[热菜] 腊肠西兰花（简单方便）

gjptony

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1楼 大 中 小 发表于 2007-12-30 17:06  只看该作者
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腊肠西兰花（简单方便）

腊肠西兰花" q$ R+ `' R9 o" p1 C. e: z6 T7 |

6 j. m2 P5 T( x( @+ H+ v1 \很简单的一道菜，我只是写出简单的步骤，就不再罗嗦什么了。" k7 L$ V2 h) F8 [4 w6 P: x6 Y1 q
) u( [. x0 m2 z6 [8 i. d
原料：西兰花，腊肠，蒜6 O& s2 Y7 G7 Z9 {1 Z. p

. t8 F  H. I3 m2 k+ q! m调料:盐，鸡精1 M. e* X( Z& i" }7 v" r6 b

. B; }- i" O4 P0 x4 H做法：" Z/ u# Q  h% I

- c( [( g( {# J1.腊肠切片，蒜剁末；
. B) ^9 D" k* g# M( h' J! q
3 \5 P2 d  q  ]- `* f) G% j2.西兰花掰成小朵后，入开水锅中焯20秒，捞出后过冷水；
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3.热锅放油，放入腊肠炒出油后加入蒜末炒出香味，然后加入焯好的西兰花；9 `( F& U+ Y: Y3 Q
+ J- ]+ m2 C# o' n
4.翻炒片刻后加入盐和鸡精调味即可出锅
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一道简单的家常菜
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2007-12-31 16:15

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