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* d/ A5 A! t( ~$ J" l* E, \2 J原料 小排8 Q/ E+ f9 G+ ]

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佐料 油 老抽 糖 醋
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配料 姜 桂皮 8角/ x. T! a) e* ?" e6 A$ c1 d  I  \9 I2 P
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热锅凉油 先把姜和香料炒下
' Z3 g0 B% n! Q5 F4 G" o入排骨 加绍油9 Y6 _6 k. g# J; B0 A3 a; f* I6 e
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加酱油
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& o/ v0 P4 Z5 v- Q, g# t5 R; y加糖' n/ \+ M3 S3 p" e' Z- f) N
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因为醋很容易在高温中挥发 所以最后个放
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谢谢楼主！做的菜卖相不错，很有食欲。感谢

看了楼主的图，这道糖醋排骨实在是做到了色香俱全的境界，虽然只是看图。。而且楼主还很仔细的对图片进行了编辑~敬业，支持。剩蛋快乐

楼主做的确实不错，但是个人认为应该再详细介绍一下炸排骨的过程，因为其实排骨很不好炸，真正能做到外酥里嫩很不容易，

楼主很厉害啊，这个排骨我总是烧不好，学习了！

看着就来食欲，不错 不错

谢谢楼猪。等有时间要试试~

图片里大师傅的手艺真是没的说呀!做的色泽真叫人流口水呢!

谢谢楼主。提点小建议。菜的色泽是不是有点深啊？

应该好吃的，学学自己[做 不错，好好好