難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal) j. D1 F0 q( _; [& S3 x0 f
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　　主材料
  e# }# j+ [3 L$ z　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
- Q$ `. E' V, o* U, f2 K　　副材料
7 |) y/ j/ r  t9 S" H; D　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙+ {  [/ o, I- q, l1 i7 H
　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙" m' Z( ?- A& m
　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙
  R. a" X7 s7 l　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙 ; f8 A2 A4 I8 J2 v; T$ }
　　
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　　01.準備蔬菜
" [1 z, l' C" l/ ]- }& }+ g　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片
  n: p% K; o6 E. V- z+ v　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水( G' e; ]) S* T' n& {& k  M' k* V. ]
　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘" C) u0 N+ ]  o' U" x) l$ I
　　
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　　02.調味2 Y' {3 W% \9 d( j' m8 \  _+ S" h2 E3 C
　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末2 x! c( p, d. {% G
　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
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　　03.攪拌
4 i, k3 y2 t% N; y3 e3 Y. u　　把01里準備好的蔬菜放到碗裡& r2 l7 s3 O+ y: \' H
　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起/ z' y4 _4 y, k* _" b* o1 ]
　　
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　　04.完成

以色见长的菜，估计香，味也不会太差，基本上看上去就有食欲。

操做起来一定很简单，味道怎么样要试了才知道，不过颜色不错！

色香味都有是不错的凉拌。要好好的学习。谢谢你的发帖。