材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片
( P* n- r+ V; [没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时" [& T- H) K' U& @
出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~
2 q8 ?9 l* }* U% d# A+ E* h哈哈 ~
" ~" |1 K5 v4 i% F; C0 A+ d味道非常好，百吃不厌~
* b( T0 ?& R/ a9 d# M7 ]- Q
5 F( t6 v, k+ S+ n; F8 T# e, V. n牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~* c7 m1 t* q+ q! P) G
味道非常好，再次推荐一下~~
; H( Q5 m2 Z/ Q" X: B. XP.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表
1 h6 d) ]9 S6 a$ H9 ]楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

0 P  P5 l, I; J
就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子
6 M6 o6 s' c6 k; o% t4 b& ~(《江苏药材志》)
  n6 G2 G5 W/ p: [8 b% e3 ^: B
【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。
; Z# H" C' e& J2 ?2 C3 D8 N学名：Elaeagnus umbellata Thunb.
5 ?' [% l: d, j0 m. @2 ~" y& e7 w【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。 0 {; h" V& c) L+ Y+ `( ^' Z
2 Z8 T2 {( n" U( g# q$ C$ R9 V
【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。 7 h3 T6 H( N; y9 {+ \
生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。 + W3 w" A4 f; k: g2 V

* ]5 s. ~7 E$ J【性味】酸苦，凉。
+ Q# I4 T, ~5 m
* T' g# `6 T( j《湖南药物志》："酸苦涩"。
1 Q2 q9 N3 P1 R9 {; d) v! Z- p5 o& x& l8 ?& K/ C  c  j5 W7 s1 \
【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？8 r. E3 T' K, K7 @
喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！
4 f2 z  A& ^! g, Z1 X8 V看到大家的介绍更加喜欢了！~