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[其它] 双层果冻

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双层果冻

  1。准备材料:! |/ C3 q% g* A
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  a。果冻模具。
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5 r. p9 _! j) b& m+ Q: R  b。喜欢的饮料:牛奶,乳饮料,果汁等等。1 u. b9 V7 h& M/ O
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5 D* k7 h+ H* ]1 p0 a, z  c。鱼胶粉。或鱼胶片,琼脂均可。: P& u$ o( z' W( z4 h: v' c/ N
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  d。喜欢的水果罐头,或椰果等。
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$ X5 c. T+ u! z$ y( u; o9 k  2。下层的制作:
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  a。牛奶小火慢慢加热,边搅拌边加入鱼胶粉。顺着一个方向不停的搅拌,直到把鱼胶粉搅拌溶解均匀即可。牛奶可以不必煮沸。  ~5 k$ G9 I# U6 t: R' }9 F6 n; e

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  b。如图7,这样多的牛奶我用了如此大小的勺子一少半鱼胶粉。
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  c。向果冻下层倒入约1/3到1/4的牛奶溶液,放进冰箱至其凝固做为下层果冻。
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1 J% y. _/ t" C  3。上层的制作。. u0 |  L2 e" f* D

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         上层的制作的下层一样,只要选用另一种色彩的饮料,再加入喜欢的水果即可。
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         我觉得,水果罐头的蜜汁就是很好的选择。果肉加在里面,蜜汁也用在里面,粉好吃。" N8 L, @) f# M5 Z3 O

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         多试些口味和形状,真是乐趣多多。男孩子也做的来,如果两个人一起来完成这过程,一定也非常甜蜜吧。^-^+ S! m8 S) R$ f! k% k- Z

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. a/ Z. ?  D5 k& a) f$ s4 t4 j# B0 s! o  浪漫的双层果冻---! {0 K/ d; [: v4 k# Y

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, ^: n$ ]& y7 o5 X. K- Y
, o* T: j- h! u& `2 t0 @  晶莹剔透的爱。
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     “永恒的心”。
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: v0 l9 P8 ?6 ^- ~, u     纯美的爱。
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7 P5 s: T& S( b" d     加入了浓浓的芒果汁。
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+ o7 w5 Q2 y. h( ?  J! V     他一定粉喜欢吧。
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       注:  1。只需调入几滴果汁,纯净的颜色便随心变化。
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* u: E" w, X4 H9 b/ _& \$ a               2。若脱模不是很好,稍冻即可。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +15 不管你是否接受 红包敬上! 2007-9-12 08:49

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好漂亮的果冻阿,不过要少吃糖分比较的高。

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zeng bang

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太有才了 谢谢楼主  我也去买原料做  做出来的一定既美味又有意义

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不知道那个鱼胶粉好不好买 到什么地方去买呢 如果实在没有卖的琼脂的效果会好吗  顺便夸奖一下下楼主的手艺

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呵呵...果然是够特别的  W) s8 z6 O7 ?9 ^' `' m
谢谢分享了~

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以后省钱了,老婆最爱吃的东东,以后不用花钱买了谢谢楼主

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做起来好麻烦了,还不如直接买了吃,纯支持了啊 ~

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