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[炖汤] 滋补润口 鲜贝猪骨汤

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滋补润口 鲜贝猪骨汤


$ M, L/ J  z: M+ H; s& E  ^  材料: , n) Q' S( ^) _; S+ c+ x' b
  猪骨,鲜贝,冬笋,鲍灵菇,黄芪,党参,葱姜蒜头 % E7 F! o7 c9 P$ M$ x
  做法:
/ }% ?6 a, h+ @* b  猪骨洗净沸水,加入冬笋片,鲍灵菇,鲜贝,黄芪,党参,葱姜蒜头一起煲,煲上3个钟头,放适量盐调味即可。
! Y# C2 k8 {7 }" s. x5 h7 U! B: {  提示: 6 I; B' O5 X4 [' Z
  1、黄芪与党参同用,益于脾胃虚弱,气虚不足,倦怠乏力,气急喘促。 : G$ k' i! p1 V* ~- O
  2、失误:冷冻的鲜贝跟虾仁一样,下水就点点小,实在不实在,还是该买干鲜贝回来自己泡发的。 ) ~' U5 S+ \9 c; W) F* {
  3、有猪骨和鲜贝汤已经很鲜了,放些盐就可以了,鸡精可以省了。
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  • liping0527 金币 +6 发帖辛苦啦! 2007-8-13 09:11

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秋天是进补的好季节,美味加健康,何乐而不为呢?赶紧操办材料试试.谢谢 楼主分享.

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