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' o9 T  M: v$ c" \* M  j用料：; e! C0 B3 p3 ?$ ]4 \
　　1、罐头玉米一罐。
$ x( H! T! _$ Z' U$ [+ ~) t: ~　　2、咸鸭蛋黄两个。0 X$ u* R9 a! J1 X( F$ U1 q8 q
　　3、淀粉两大匙。
. b* \" ]- [* r( G+ N8 r/ m8 {　　4、盐适量。( d. _0 q, J/ |6 ^

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5 U9 A: a6 d6 v, ^, Z, v做法：
; ^- U! [* a( C4 t6 J/ R　　1、将蛋黄碾压成泥。! Y$ x$ x& a3 r- g! z7 W! n

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8 l2 |7 m" t( F% [- m$ ~2 K2 e7 A2、将玉米倒出沥干水分。
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/ \5 Q4 B& l1 i# S1 g& _/ h3、放入淀粉拌匀。
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9 g& a$ ^- ]# Q9 X* V/ I5 c4、筛去浮粉。& I4 i' i5 e- D0 D' C
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5、锅中放油烧至六成热，下玉米炸给一分钟后捞出。* E3 p; ~/ |2 T" t0 b: W  t
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6、将锅中的油盛出，再下玉米粒，稍炒后下蛋黄。
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7、放微量盐（玉米和蛋黄本身有一定咸味，如果觉得咸味已够，就不用放盐了）用小火翻炒至蛋黄呈微黄色。$ w( R( t4 F: i
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8、起锅装盘，稍晾凉后就会粒粒分明，可以上桌了。3 h9 l# g* W; g; l; ?( o( H2 a

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这个简单易做~!我今天就要试试看,正好家里的咸蛋吃不完~!