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原料：老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜
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; m6 V& [. w7 t  j7 }7 |　　做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。 # S6 e6 K- v  L' I" {  {0 R

5 i* p; Z! I- i7 I7 c/ d; C5 B　　注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。 " d9 I8 V$ u( R  }5 R4 D8 I

+ F2 l" v" \3 q/ S. v　　特色：清淡爽口、去火润肺。

看着挺不错的
, i7 }7 c# @* b! u可是上哪找老母鸡呀？9 l2 e9 T, n6 r! y
我觉得这个菜里最好的就是玉米了，要是多放些就不会吃米饭了！+ M* N1 o- o( y) I
感谢楼主

看着不错，做法也简单，只是柴鸡不好买，还有海底椰是什么呀，北方好像没有听说过，又没有可以替代的材料？