冬瓜扇贝
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　　·图　　片:
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/ ^( j) r' l3 w- R　　·配　　料: 冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。
. q, F3 s# m" x# P7 A- L; w6 H. _特色:清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。: j9 o" @2 [' K# W
操作:將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。

很好的家常菜,冬瓜是消暑的,夏天多吃点很好.冬瓜这种吃法一定清爽,菜很有卖相哦.