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烹制方法　
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材料：鲜虾、芒果、苹果
* w# v: z. G' b( K. \调料：沙律酱、炼奶、柠檬汁、糖
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- {8 M6 K3 N* k3 Z  Z$ v( m1　苹果去皮切丁（1公分丁方）。
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( F. ?/ h1 \/ C4 Y- w: l; g! @' L2　把调料（沙拉酱2份、炼奶1份、柠檬汁少许拌匀、适量的糖）做成沙律酱。& {. l: L# j5 s! r- ?' X

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; N7 L$ ~7 W! [9 t5 z2 a3　将苹果丁与沙律酱拌匀。$ A$ |, v& o: r7 q0 W

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4　芒果开边挖出果肉，果皮壳留用。把伴上沙拉酱的苹果丁放在芒果皮壳底部。
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5　煮开一锅水，将虾放入滚水中灼熟，捞出剥壳。& x7 ~$ Z: s% p' X7 a

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( C' s& e" m, C% w  o8 b6 [6　把芒果肉斜刀切件，把熟的虾肉间隔着夹在芒果肉件中，直到铺满一个芒果。, _" ]! C1 O& m, \& X* p
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7　最好挤上些许沙律酱即可。

内容酱料过于油腻，而且虾的味道太淡了?

水果类菜做起来有点繁琐，可能是做的少的缘故，以后加强一下