莲藕山药汤

　　莲藕山药汤的做法（笨鸟和土豆泥）4 ?  ^, @/ [# }" h
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　　莲藕性寒，所以煮汤时加一些姜丝，浓浓的莲藕香中带一丝丝辣，既美味又滋补。6 _5 E. A8 c6 t+ Y7 m; T7 A; C

" l' Q& z* j( h+ K2 m& l5 @" u! Y, u　　原料：莲藕、山药、胡萝卜、枸杞、姜2 B7 A$ P; `( [  l& I
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　　做法：" h9 J8 B' R, o1 g* q# }

7 I. w! [9 _: L! Y" s2 ?　　1. 莲藕、山药、胡萝卜去皮切片，姜切成丝。. H" R/ _4 G6 c, `# z/ M: d" x9 B

0 }) t# V% D) j+ x0 A1 G) {　　2. 炒锅烧热，倒一点点油，放姜丝爆香，下胡萝卜略炒，加开水，移入砂锅中，煮开后放入莲藕、山药、枸杞，小火煮二十分钟即可，出锅前加点盐，味道鲜美。 . B- R' y5 P" S" k, N
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