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& `1 Q" Z" _) R  O9 w: W烹制方法　
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材料：椰子（1只）、土鸡腿（1只）、红枣（8颗）、姜（2片）
) }2 R6 X# `) l0 q5 h8 Q. D9 T调味料：盐（1/4茶匙）
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9 `) x# Y  h3 L$ M  i4 I& [8 I1　椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。9 i7 z: {" Y0 s! f- C
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. J: p# a* J5 H( a3 I& U2　鸡腿洗净切大块状，入滚水氽烫后洗净滤干。* v! A. y: p: d8 \; |4 m( P& t) A/ K

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1 F( H$ L& P; Z7 J! h" ?3 i+ @( _3　将鸡腿块装入椰子盅内。
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/ V. B9 a( {( ~: h* u4　倒入椰子汁、红枣。7 k+ r0 i2 U9 a7 U3 C' U  {

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5　盖上椰盖，将椰子放入蒸笼蒸50分钟。
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- V' J, o+ a8 S3 S2 w6　喝前调入些许盐，清香美味。

这个够营养了，能想象得出很香。出镜的应该是母子吧，长的好像。