推荐理由：7 w- @3 j  i1 z7 h( E) [7 T$ Y( M5 d. \ 扇贝爽口，蒜香浓郁，方便易做，简单快捷，名副其实的家常菜！~~~ 用 料：: D( k( \, r; v) x/ I4 K' y 扇贝 | 6只2 g7 y( Q* m( g6 x  J/ }, I+ ? 粉丝 | 少量 8 j1 i) y, l; @4 |蒜蓉| 少量 0 i! ~9 v! L5 R- ?( W  | $ g6 {3 A5 {0 q) U* Q6 A9 p+ Y" h

带子系干净内脏，沥干水，粉丝去少量，用温水浸泡数分钟，沥干水备用。 6 g* B" g3 U( _0 D# ?$ [

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蒜蓉切碎，并放入少许盐调味。 # z' p$ G" A+ Q5 H

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将粉丝卷成一小撮，铺于带子表面。0 K$ ^* C3 U3 h8 ]6 p" @

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蒜蓉先放到锅中炒香，直到蒜蓉颜色稍微变成金黄为止。. r8 C  s3 F; U+ G

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把蒜蓉铺于带子表面，放到锅中蒸约7分钟。 & S% i/ `$ X7 M! Q, g0 r' x+ x3 n: b

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7分钟后，便可上碟了。蒜香浓郁，带子清香，正！ + Q1 t. u# S& \8 z

带子好吃啊 !
1 }, p( F+ f+ u- n8 V8 P但是我不明白粉丝在里面起着什么作用啊?

名字起得好好听啊，光看都没看出是什么，原来是我爱吃的蒜蓉蒸扇贝阿。
' r" J" W& e" [放粉丝谁为了增加口感阿。, S+ V. Z. h# U
这种贝叫日月贝也叫鸳鸯贝在市场上买挺便宜的。
# t# I5 b: M8 s0 i& I* T好吃，滑嫩。

嗯！我们家是先把扇贝在水里煮开捞起，然后葱，蒜末之类的，把油烧到非常非常热的时候到上去！也很好吃哦！搂主试试看哈！