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[热菜] 蛋包蔬菜丁[6P]

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蛋包蔬菜丁[6P]


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/ O6 X- }6 @) n( F0 _- L+ g烹制方法 
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8 e! O8 {, D. B" ?材料:鸡蛋(3只)、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒! c' a( Q1 z' b3 E. r( G
调料:盐、刀唛玉米亚麻籽油、糖& b. ?8 M6 u6 t4 o2 x( U

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, m( T4 O" o* {0 ?; v  o9 y1 取3只鸡蛋,将鸡蛋打入大碗里,打发均匀,用些许盐和糖调味。
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2 将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后两分钟即可关火,捞出沥干水分待用。% g, f/ O3 d0 v
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3 烧热油锅,将鸡蛋液倒入煎锅里,煎至凝固。0 \" y9 ]- T) i/ n  _

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+ b8 d# S) h# y- p4 将杂蔬倒入蛋液上,将鸡蛋盒盖起来。! o5 I7 W8 ]: a

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2 y* b  B" V) m5 吃时可以在鸡蛋上挤些许番茄酱,或是浇点酱油都可以。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2013-3-14 08:45

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看起来真的很不错啊,做法简单,营养丰富。

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这个做法实在是太简单了,其实按照这种做法,很多东西都能包,什么蔬菜,豆制品,甚至水果我觉得都可以包起来。

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这就是煎饼果子改良版,没啥新鲜的,不过偶尔坐下还是不错的。

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做法味道应该不是这么好吃,吃不完我觉得都可以包起来。

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这道菜做饭很是简单,但是营养却很丰富。是道养生的好菜。谢谢楼主分享!

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好手艺啊,色泽鲜明,营养丰富,成本也不是很高,

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创意派美食,楼主好有创意,既有鸡蛋的鲜香又有蔬菜的营养!

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看起来很有食欲的样子,要是多放些玉米黄豆什么的就更好了

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