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1 西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条 - `) D( X5 b3 k* D: x" w' [+ o

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2 加入适量味极鲜酱油或生抽 + H+ {" H/ v& b/ s. |

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3 _% }& h  b& I3 加入适量香油 # o& D& b* ~/ x# ], @7 H  _* V$ i2 A; G

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4 加入鸡精适量
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0 j4 b# G  `/ N/ F8 i" B* @5 加入适量盐 # L: [' ]$ P$ y% n. n

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6 加入白糖适量 有酸甜的感觉
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9 U" L0 G) o  ]5 Z1 d5 Q5 k. n7 加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉
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+ \$ q% C/ t/ b$ T0 F8 加入捣好的大蒜泥 4 Y* s- }. t& m% f% w# n0 }* v3 q

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9 拌匀即可 加入荆芥叶点缀 $ N/ _, N$ i5 M2 [4 h, O' E% S

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10 是不是很有清凉的感觉呢？很酸甜 又脆脆的 很爽口 $ U' a% A# P* S4 o* M  a6 G

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这个是凉菜啊，大家看看吧，还是很好吃的东西的，我不知道可以吃不

这道菜夏天比较适合，降火，脆脆的！不过很少做了吃！

既简单又清凉的一道菜，正好今天有西瓜，赶紧下厨房试试。

不错，夏天很适合吃这个菜，而且又不会浪费！现在的人啊，有你这样的真的很少了

夏天这西瓜两吃不错的选择，不用水抄一下吗？直接就拌？

善于利用剩下的西瓜皮！
# B8 j* I2 E7 Y+ `西瓜皮本身就是比较爽口清新的，再加上适当的调味，口感不错的，是一道好凉菜！

我也喜欢拌西瓜皮，简单方便。吃完瓜肉在吃瓜皮，呵呵！

这菜我家也常做，但是都是稍微炒一下，生吃还没吃过，不知口感如何

西瓜吃完把皮都扔了,这回看了这个菜谱可以试着做一下,回头做做看看味道如何.