菜系及功效：私家菜 美容菜谱 丰胸食谱 补虚养身食谱
" e& S) a! Y8 l  B- E, U) B口味：本味咸鲜      工艺：清炖  w$ b: p# ]% M' `* i8 R+ u, x

+ w- |  u: z+ U* {  O豆浆炖羊肉的制作材料：. F: V  z' E" @7 I0 }( @% K) \# M, A
主料：羊肉(肥瘦)500克
# O+ L6 G, f2 [3 d& U+ @辅料：豆浆500克,山药(干)15克
/ w) V0 m# C8 q& U# E2 E. X. d调料：香油10克,盐3克,姜10克
+ q  a% k, D5 Z" {6 p教您豆浆炖羊肉怎么做，如何做豆浆炖羊肉才好吃
8 U; G9 U& p( r& [+ S. c: p1. 将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。
1 e2 `2 z( R0 \; ?2. 将山药洗净。
+ {3 L; i4 w9 T3. 将羊肉和山药放入锅中，倒入新鲜豆浆，中火炖2小时，待羊肉熟烂时，加入香油、精盐、姜片烧沸即可。* J* p; N& o$ ~
0 O0 Z' ?. @4 n+ _9 f. _8 }
[ 本帖最后由 jiaobaoqq 于 2012-2-3 23:04 编辑 ]

终于又会了一种牛肉的做法，这个一定能非常不错，今天中午就试试。

终于又会了一种牛肉的做法，这个一定能非常不错，今天中午就试试。

问题是楼主 我煮出来的汤为什么没有那么白啊 是没有勾芡么？

羊肉膻味太重，做得不好偶是一口都吃不下去，不知这道汤菜膻味去除得如何。

这个看上去就很有食欲，正好冬天吃，高血压吃猪肉不好，羊肉不错

用豆浆炖羊肉,这个还真是头一次听说,看起来挺白的,不知道吃起来怎么样.

这个倒很新颖，营养肯定能更好，明天试试，家里什么都有

这样做倒是第一次见到，不知道会不会很煽 或者豆腥呢。回头少做点试试 ，谢谢啊

豆浆还可以炖羊肉，说实话楼主这菜我确实没见过，西式调料也不好搞，有机会尝试下！