芦笋拌虾仁：
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0 K6 J2 j8 k" S         原料：芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只 ) Q4 ]% g, @9 B4 D& q
         调味料：盐、糖、香油、色拉油
8 `* ^7 G3 I- P# Y! E- Z6 ^         做法： 4 V2 o( i+ G9 H2 f) U& J+ T; N
             1、芦笋去根部及老皮，洗净切小段，放入沸水中汆烫一下捞出， % I+ L+ y" l# q8 E
                以冷开水冲凉，沥干水分备用；
( B4 b% L- Y' c( v  P/ Z, s             2、虾仁挑去肠泥，洗净，对半切段，放入沸水中汆烫至变色捞出，
# \5 V% D9 {& x! y                沥干水分备用；
1 t  D5 ^" |8 i3 k: z  Z# J5 D             3、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末； . w" @- ~. |! F0 ]% ?; H! T6 U
             4、将芦笋、虾仁盛入盘中，加入大蒜及辣椒末，各种调味料拌匀，

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这原料比较好买，也好吃，味道不错，楼主没图片啊可惜了！