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[炖汤] 深受上班族喜爱的10分钟火锅[8P]

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深受上班族喜爱的10分钟火锅[8P]

 
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7 s9 I: F9 u+ }: u% E7 @' a/ j: i  主料:羊肉片适量/青萝卜1根& d0 a" G5 @7 U% Y; r4 i8 \
. L, B  E4 O$ X$ c$ g
  辅料:冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量* V: D0 z4 {% v, R( B5 p( P

/ l* t% [) t( m; ^8 y: s  调料:香油少许/火锅底料适量+ |0 ^2 _$ e6 ?

& e% [1 O) h9 \# I: l# \  羊肉粉丝煲的做法:
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  准备工作:火锅底料;香菇洗净切块;冻豆腐切块;油菜洗净;粉丝剪断;香菜切段;羊肉直接买" A1 n& q2 D' e) e$ l
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  , N+ @9 d1 V, [/ M8 m# ?

5 ~% H0 w6 s* U$ G  i  锅内加水,将火锅料倒入锅内
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$ k0 I6 Y6 F2 m, I" |  加入香菇、冻豆腐、葱姜片,煮开2分钟- c8 [3 J! m  \/ C8 k4 z

/ i! r; ^& B6 H  加入粉丝
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& g# e- w) o' ~  加入羊肉片
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, n+ e" H: W: p6 q  烧开,会有很多浮沫,将其撇去5 P5 \* Z7 @9 g0 y2 R: b4 O1 \2 E
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  烧开,放入油菜,开锅关火
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5 N7 M$ a2 i! v8 f) }  淋入少许香油# F! T8 T; I! ?( @) f9 z8 m* \
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  放入香菜段/ Z. F; O1 F; A; e9 j

" k% _8 \) R. a! c7 {- p  出锅即可
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  小技巧:
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  1、用火锅调料非常简单,不用自己调味。辣味、清汤自己选。
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  2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
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: i2 k) G6 i* @& p6 O* s/ d7 [$ d  3、注意添加的先后顺序,不易熟的,先放,易熟的后放。羊肉片不易久煮,放进去一开变色即可。3 p, c) z' h8 T) `9 h6 e, H: d
( w' t3 F5 H" v9 s+ R4 E% n
  4、羊肉放入,会产生浮沫,一定要撇净。
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- c( b& L8 C6 _3 F# X. r  菜品特色:
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. S0 z' b4 ~. h# \  L/ z  家庭火锅,却又想着简单、省事。既能给家人解馋,又能快速解决温饱!于是,我做了这个——十分钟简易火锅。
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" a/ ~; f( Y9 e5 H) `! V  十分钟火锅,深受上班族的喜爱。中午时间,给孩子来一顿热气腾腾的汤锅,暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好,营养丰富,口味颇丰!一定会赢得家人的掌声。

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做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃!

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还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

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确实够简单的,但是羊肉还是要吃绵羊的好啊,超市里卖的基本上都是山羊肉。

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看着流口水,很养眼,可惜自己做得一塌糊涂,不是那个味

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这是煲呀,火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅,吃出羊肉的原味。

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很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

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觉的麻烦,而且10分钟可以做好了么,还是川菜好

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如果放的是红汤的图片
; w8 F% |+ P& r肯定能诱惑到我- -
9 D" m: b6 `' _, L0 m' c8 H虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

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这是哪个地方的火锅啊,都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受

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