猪肉茴香盒子

　　·配　　料:) I  V$ y7 M; g, h

8 S) I' y4 i# Y& y+ v　　茴香一把，猪肉馅，盐，糖，生抽，橄榄油，料酒(, C; i0 g- Y6 l9 P- m
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　　·操　　作:
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　　1、猪肉馅加生抽，橄榄油，料酒朝一个方向搅打上劲
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　　2、将洗净的茴香切碎粒放入，吃之前再放盐和少量糖，少量生抽，一定要切不能剁7 {& C: D7 a/ Q, y) I1 l' B

7 U% t$ k7 w* U* e( V# k　　3、最后在馅料里面加入一些橄榄油0 o/ n% i2 y" L: \( K
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9 c5 r- s( g  T* B# |　　4、冷水和面，面料需要醒10分钟左右$ D; s. M& H9 X- e/ O3 u2 |

9 I- h1 e# C0 q7 J) M- r# W　　5、用包包子的方法包入馅料，再将上面压平或者略擀，注意，四周不能露馅1 w/ s, F7 Q! |$ d
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　　6、在平底锅里面放上一些油，然后放入馅饼，中小火，5分钟以后再翻面，可以盖盖儿，10分钟以后略开大火将两面煎出金黄色即可出锅
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" \% l% U+ A7 W$ q) o, }% [　　·营养价值:" U" n# h! n* T9 ?$ h( N

( \7 g9 S: B! s　　- 学名芸香，俗名大茴香。它与蔬菜中的茴香是截然不同的两种东西，倒和苏子有些类同。芸香科。多年生草本，种子或宿根繁殖。带白霜，有强烈气味。叶...
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7 N% g# O2 H6 a9 Y% \/ q2 N* a　　- 怎样识别病猪肉：在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不 是病猪。新鲜猪肉有光泽，肌肉红色均匀...! |. K6 f. {" u6 m6 E: O8 A
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　　- 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。