榨菜拌月饼 P, }$ f2 `, S7 J. u2 u Z- g
" S: x" W" Q8 l1 F原料:8 d7 H% h, f9 ~/ x
月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、
榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
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做法:
! i, w0 |. M) i5 I# a: j1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
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( a [5 l- M2 W) B8 m, K2、月饼切成三四厘米的厚片。
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3、普通的榨菜切碎。
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4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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4 u. r2 C5 l; U: I& ?* z+ p m5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
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