所需材料:
" U U( P: P9 o' t( n! L鸡蛋:2个
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白糖:40克
8 ], w7 N7 I) }" p( v7 y) K; u) `牛奶:250ML(也就是一小盒)
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布甸粉:50克
* E0 q- T2 v$ n& |1 R可可粉:15克
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模具:四个(也可利用家里的小杯子充当模具)
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步骤一:
+ N v1 r$ ~9 t3 y4 A牛奶原味:一只鸡蛋打碎搅拌,依次加入20克白糖,125ML牛奶充分搅拌。
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巧克力味:另一只鸡蛋打碎搅拌,加糖后加入可可粉,再拌入牛奶
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步骤二:混合液倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌,在五成热时加入25克布甸粉,开始有绵绸的感觉时马上关火,趁热倒入模具中。
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# t0 j# Q$ X& Y9 R X5 N步骤三:另一份混合液完成时,也趁热注入模具中,稍凉后放入冰箱冷冻,凝固时即可食用。
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