材料
材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅 . P. o! r7 k3 d6 j7 V3 L
调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉 ( d4 N/ Z9 i* S* S
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做法: ! [7 I7 p6 k4 P$ Y0 n
1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。 + U; W ?0 w0 j! H. ], D C2 [6 F
2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小/ i/ y% T0 [ p5 c/ {+ h
时以上。6 K# j: v& c& e7 U$ \7 Q/ K
9 `% f1 m' A6 I8 U3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。
" ^) j* H- q4 K( w( I 4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟) E$ {6 G: F: A
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