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鲜肉汤圆

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-4 03:29  只看该作者
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鲜肉汤圆

做法：
& y- d% u: e2 G1.将猪肉肉糜加盐，酱油，麻油，砂糖，姜蓉，葱花，高汤，淀粉调成肉馅。
8 z; o; V* c0 s2.糯米粉加水和面，下剂，包入肉馅，搓成汤圆。
6 T( j  [7 {. O- l/ }3.将汤圆下开水锅煮，煮至汤圆浮起即可9 Y9 U& M/ ~0 r: J
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