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豆豉扇贝

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豆豉扇贝


/ F1 w) e1 _; l+ t原料:
4 n, Z4 j, C! i  i: F( I  t' G. m扇贝、粉丝$ \& O' F# F/ n; D# z

; a: B- j( ]; r) T5 y& S) [5 u配料:
2 a" z* j9 q  T0 y6 g豆豉酱、料酒、水、糖
9 x/ \7 B7 P; }/ \4 @! {4 {+ t& N3 J
步骤:
/ W" r2 T* t" r6 l$ `1、扇贝洗净,粉丝泡发备用;. a' w+ J/ G4 _$ u( S
2、豆豉酱加料酒、水、糖稍微调稀一些备用;
* E; r1 M' d, ?$ D) [1 |6 ^% D8 @/ ^3、将粉丝剪一些垫在扇贝底部,然后放上扇贝肉,然后浇上豆豉汁,放入盘中,然后隔水大火蒸8-10分钟左右即可。
- ?3 l3 b) H" `& m* q* b# a. M" A% B- X
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  • btta 金币 +6 发帖辛苦啦! 2007-2-26 16:54

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扇贝很好吃的~~这个做法~原来没见过~~回去试下~~~谢谢
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  • btta 金币 -1 回帖的时候请不要打那么多的标点符号 2007-2-26 16:54

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呵呵,这也是我刚想出来的做法,大家都试试吧,扇贝的鲜和粉丝的韧,很好吃哦

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