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) o; e" M# F5 h材料：鸭头，鸭颈，鸭翅膀，鸭脚。
/ F- O* i: \8 k$ B三杯：酱油，九江米酒，花生油。
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先把油烧热~~
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, p  f- D6 X6 X6 C6 S  L再把酱油，九江米酒放进一同热开。1 v& s& l0 i  t; D) T
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当三杯料烧开后传出香味，就可以把材料放进。4 ?3 T: s  w( e- y
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加上糖（这样可以中和酱油的咸）
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用上小火一直不停的转动材料。45分钟，酱料变浓缩后可以出炉。
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0 ]9 S. V5 V1 G& w1 D/ d6 n材料煮熟，待冷却切装盘。 ' k! t/ `" a! C  r

. a7 N7 ?) e( P3 M8 T0 K最后淋上煮鸭的酱料即可
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3 ~  ?; R# l' D[ 本帖最后由 btta 于 2007-2-22 11:05 AM 编辑 ]

兄弟好样的。我喜欢吃鸭肉。谢谢了。

很香!!!万里香甜!!!