家里自己发了一堆干货，比如笋干、香菇啦，
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不过，鉴于本猫的网名，还是看看水发鱿鱼吧！5 i0 _9 P$ _! \$ _
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先用清水将鱿鱼干泡软，然后用药粉发泡，
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从大年三十晚上一直发到正月初一早上。
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. I* v2 q% j& D5 q7 r5 W等鱿鱼发足了，就换清水洗净，然后就可以炒菜了。8 N  {, P5 Y! s8 X
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发的不错，药粉是什么啊？是不是碱？