一碗海鲜饭会让你的味蕾还未到盛夏就提前感受到海洋的气息。: {8 P5 k/ c' ]' p# L
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准备时间：10分钟
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制作时间：10分钟
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5 s( |' l+ F% v) M5 b7 ~食　　材：米饭150克，鸡蛋1个，虾、墨鱼、日本蟹子、洋葱、青椒、小葱花各少许
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6 \) a) [  S5 V  l9 t$ f调　　料：盐、日本农口酱油适量
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' ]8 s' f) W- s  r  E8 F  A: _, ]原料采买：虾要选外壳清晰、肌肉紧密、尾节伸屈性强、体表有干燥感的。墨鱼宜选色泽光亮、肉厚洁净的。: |; u5 i" o$ w* x5 V

+ V! Y3 j: w5 V* |9 \3 f% L4 ]做　　法：
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0 [$ E3 ]4 o5 J$ Q! Q( V/ i8 f1 虾、墨鱼、洋葱、青椒切成丁，炒熟备用。
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2 鸡蛋炒熟后加入米饭炒至金黄色，加入备用的材料。2 m! L# V' a3 ^' O9 b

  z5 h% S# \& `/ G" @' T% y3 用盐和酱油调味，最后放入蟹子和小葱花炒熟即可。 9 S" Z  t3 R2 e3 D9 X: c( j
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烹饪心得：炒海鲜的时候可以放些生姜以便除去腥味。 0 W! ^+ d# R, t

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材料要求很是高啊，那个什么日本蟹子就是内陆不怎么容易入手的东西，但还是谢谢了

好像也不是很复杂的弄法，看上去也比较有食欲，在家应该可以试试

描述的比较抽象，比如说炒熟备用那条吧，/ ?1 h0 \7 t$ y  N  P* R
具体什么火候都没有，到时候炒出来口感可是千差万别的。

只能看看，流一下口水。这些材料不好搞。等改天去日本再吃了。

有一点很重要的你忘记提了，一定要用隔夜饭来炒呀

看著這對食材，我就繳械投降了。能介紹簡單的嗎？

卖相真不错，不过这些东西弄到一起能好吃吗?而且一起炒也不好吧！

最下饭的莫过于把酸酸的酸菜（包包菜，青菜，豇豆）切成沫沫和五花肉沫沫一起炒，然后下米饭，超赞啊~

卖相不错,可惜量似乎少了点.用料太杂了.