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原料:五花肉、韩国烤肉酱 . @# \( w- l: B/ \& h& N* L ) Y- B; ~( Z" u 买一斤五花肉切成薄片 1 n6 T! u0 B( j; ^9 M . C o- X% W7 P: q |- Z % k: [6 q/ U/ [$ \% q! N" Y {+ }$ R4 l4 B" F " d8 B1 s8 w: V* j Z 将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 3 } b c* W' A3 `; J4 I 0 }* A& b8 d6 Q, ?. v- R# d# B v% A' H' T4 ]( C* u% o9 a, _" I / O9 `* K0 n* J* p ' Z8 [! V4 [) m) R, y0 y 然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 # |8 Q0 Y% \1 S6 Y 3 @4 q, a5 l" o1 z0 y$ x$ o6 a' v C9 }; k) d1 a& A* J8 G ) \& v) J: z/ f0 U4 R. H4 H 5 g- J& ^0 V5 x& i3 r$ D烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 4 [# L- ?4 Z- X' W' C; ? 2 ^) a" R h3 B: T# {! o" K : U/ S% E8 t$ ~. T0 J" I 2 L- v. m, O% M/ O 0 j' h( g- G, s/ y0 r 吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 ; _5 m0 H5 H8 u! y+ X ! Q: O2 U1 L( S9 M3 U特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 8 R" c% p8 [& o 4 p2 T/ j- D+ h0 K2 H3 r' {注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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